Vous souhaitez râper du beurre pour vos tartines ou pour d’autres préparations culinaires ? Grâce à cet outil pratique, vous n’aurez plus jamais de souci à ce sujet.
En cuisine, il existe de nombreuses astuces pour rendre certaines tâches plus simples et pour perfectionner des recettes. Aujourd’hui, nous abordons un problème souvent rencontré : le râpage du beurre.
Si certains optent pour une râpe classique, d’autres n’osent même pas essayer, tant cette tâche semble ennuyeuse. Mais c’était avant de découvrir l’astuce partagée par Home of Di sur Instagram, une méthode testée et approuvée !
Pourquoi souhaitez-vous râper du beurre ?
Que ce soit pour étaler du beurre sur une tartine ou un bon Pain de campagne quand il est trop dur, pour préparer une pâte brisée, pour beurrer un moule à gâteau, ou simplement pour obtenir un beurre pommade ou l’incorporer dans vos recettes, il existe de nombreuses raisons pour lesquelles on peut avoir besoin de râper du beurre.
Certains essaient de découper des copeaux à l’aide d’un couteau bien aiguisé, mais cette méthode peut être risquée. Quant à l’idée de râper le beurre avec une râpe à fromage, il suffit de penser au nettoyage long et fastidieux pour qu’on y renonce immédiatement !
Heureusement, un autre ustensile que l’on possède souvent en cuisine peut parfaitement répondre à ce besoin et garantir un râpage de beurre impeccable. Découvrons ensemble ce secret bien caché.
Le bon ustensile pour râper le beurre sans difficulté
Avez-vous déjà pensé à utiliser un chinois, un tamis ou une petite passoire métallique pour râper du beurre ? Non ? Et pourtant, c’est bien dans cet accessoire que l’on trouve la solution idéale !
Cette technique est parfaite pour éviter de vous salir les mains ou de salir votre cuisine. Mais ce n’est pas tout : elle permet aussi d’obtenir un résultat optimal. Grâce au maillage très fin et serré de ces petites passoires métalliques, vous pourrez râper le beurre en morceaux très fins, presque aériens.
Il vous suffit de frotter le beurre contre le fond de la passoire et le tour est joué !
