Peu importe l’évolution des tendances alimentaires, certains fruits restent relativement indémodables et font partie des régimes sains les plus recommandés. La mangue en est un exemple clair. Malgré le fait que les derniers mois de l’année soient ceux où ce délicieux fruit est le plus prolifique, les mangues prennent une importance particulière tout au long de l’année. Indiscutablement, ce fruit tropical est l’un des fruits les plus recherchés à intégrer dans tout régime alimentaire. Mais quels sont les avantages et les propriétés des mangues ? Aujourd’hui, dans Béninactu, nous vous disons tout sur eux. Restez avec nous et lisez la suite.
La mangue : un fruit qui regorge de secrets
La mangue est un fruit également connu sous le nom de pêche des tropiques. Il est considéré comme l’un des fruits les plus importants des tropiques en raison de son goût délicieux et de sa douceur. Ce fruit est originaire d’Inde et est spécifiquement obtenu de l’arbre Mangifera indica. Il appartient également à la même famille botanique que la pistache et la Noix de cajou.
Sa forme est ovale, allongée et possède une peau non comestible, en règle générale. Il est remarquable pour son intérieur juteux, sa texture gélatineuse et pour sa couleur, qui peut aller du vert au rouge, avec une prédominance des tons orangés et jaunâtres. Il est aussi une vraie source de vitamines A et C.
Par exemple, un morceau de 180 g fournit la quantité journalière recommandée de Vitamine C (environ 54 mg) et 60 % de la vitamine A, sous forme de Bêta-Carotène. Les mangues sont considérées comme l’une des sources les plus importantes de ce nutriment.
La mangue est aussi riche en vitamine E. Cette vitamine est connue pour être l’un des antioxydants et des protecteurs du cœur les plus efficaces. La vitamine E se trouve principalement dans les aliments gras, ce fruit tropical contient une quantité extraordinaire de cette substance organique. Un morceau de 180g fournit environ 2g. Cela correspondrait à 20 % de la quantité journalière recommandée.
Les bienfaits de la mangue
Apporte du potassium et du Magnésium
Une mangue fournit 10 % des besoins quotidiens en ces minéraux. La proportion des deux est extrêmement élevée par rapport à celle des autres substances de ce type.
Comprend des acides purifiants
Ce fruit tropical fournit également d’autres substances ayant de grands effets bénéfiques pour la santé. Par exemple, Les acides tartriques et malique aident à neutraliser l’effet des résidus métaboliques acides.
Favorise l’assimilation des nutriments
Ce fruit contient des enzymes aux propriétés similaires à celles de la papaïne des papayes ou de la bromélaïne des Ananas. Ces enzymes favorisent l’assimilation des macronutriments et sont responsables de la facilité de digestion de la mangue. Il est donc recommandé aux personnes souffrant de problèmes digestifs de l’inclure dans leur régime alimentaire.
Les avantages du fruit sur le corps
Améliorer la santé visuelle
La vitamine A et le bêta-carotène contenue dans ce délicieux fruit contribuent à améliorer la santé des yeux. On sait que les cas les plus graves de carence en vitamine A peuvent conduire à la cécité. La consommation de mangue peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge grâce à la cryptoxanthine. (Caroténoïde).
Protège les os et les muscles
Grâce à la combinaison de magnésium et de potassium, les mangues sont recommandées pour maintenir le système musculo-squelettique en bon état. Ce fruit aide à prévenir tout, de l’Ostéoporose aux crampes musculaires. Ces minéraux sont également impliqués pour contrôler la pression sanguine, favoriser l’élimination des liquides et le bon fonctionnement des reins.
Améliore l’immunité
Riche en vitamine C, ce fruit tropical joue un rôle important dans le renforcement de l’immunité. En dehors de cela, est une excellente source de zinc, un minéral indispensable au maintien de la santé globale du système immunitaire. La vitamine C est connue pour réduire la gravité des allergies et aider à combattre les infections. En outre, cette substance organique protège les cellules de l’organisme contre les espèces réactives de l’oxygène.
Préserve la peau et les muqueuses
Grâce à sa forte teneur en bêta-carotène, il est utile pour protéger la peau, les muqueuses, les yeux et le cœur contre l’action des radicaux libres. En outre, la vitamine E aide à prévenir les imperfections de la peau, si fréquente après l’été. Il en résulte une peau visuellement uniforme et sans taches, ce qui explique pourquoi on le trouve dans tant de produits cosmétiques.
