Les lentilles font partie des aliments les plus recommandés pour une alimentation équilibrée. Il semblerait d’ailleurs que leurs bienfaits soient encore plus importants lorsqu’elles sont consommées à ce moment précis de la journée. Découvrez pourquoi.
Certaines catégories d’aliments sont à éviter lorsqu’on adopte une alimentation saine et équilibrée, mais c’est surtout la quantité qui pose problème. L’essentiel est d’intégrer une variété d’aliments, les légumes et les protéines étant particulièrement conseillés pour répondre aux besoins de votre corps.
Le moment de la journée auquel vous consommez ces nutriments est également important. En fonction de ce timing, les bienfaits des aliments peuvent varier. Prenons les lentilles en exemple. Ces petites billes sont riches en fibres et offrent de nombreux avantages pour la santé.
Cependant, de nombreux experts s’accordent à dire que les lentilles sont encore meilleures lorsqu’elles sont consommées en fin de journée, au dîner. Si vous manquez d’idées pour ce dernier repas, optez donc pour cette plante de la famille des légumineuses.
Voici les nombreux bienfaits dont vous pouvez profiter en les consommant le soir.
Quels sont les bienfaits des lentilles lorsqu’elles sont consommées à ce moment de la journée ?
Les lentilles peuvent être préparées de multiples façons. Ce qui vous permet de varier les plaisirs et les saveurs à chaque repas. Passons maintenant aux bienfaits de ces légumes.
En plus des fibres, les lentilles contiennent de nombreux nutriments essentiels qui aident à réguler l’appétit et favorisent la perte de poids. Même si ce n’est pas votre objectif, cet avantage vous évitera de grignoter tard le soir, juste avant d’aller dormir.
Pas de panique, leur composition facilite aussi la digestion, vous évitant ainsi de vous sentir ballonné. Les lentilles sont riches en tryptophane, un acide aminé particulièrement apprécié pour ses effets bénéfiques. Et pour cause : il aide à améliorer la qualité du sommeil.
D’où l’importance de consommer des lentilles plutôt en soirée. Leur indice glycémique est également bas. Résultat ? Le taux de sucre dans votre sang ne perturbera pas votre sommeil. Que des avantages donc ! Il ne vous reste plus qu’à les intégrer à vos repas.