Découvrez notre délicieuse recette de tiramisu au Chocolat café et aux fruits rouges, facile à réaliser et parfaite pour impressionner vos convives ! Ce dessert italien revisité marie la douceur du Mascarpone, le croquant des biscuits à la cuiller, le goût intense du chocolat Nestlé Dessert Café et la fraîcheur des fruits rouges. Avec sa texture légère et aérienne, cette version fruitée du tiramisu est idéale pour les jours ensoleillés et les soirées estivales.
Notre recette de tiramisu au chocolat café et fruits rouges est rapide à préparer et nécessite peu d’ingrédients. En suivant les étapes simples de notre recette, vous obtiendrez un dessert frais et gourmand qui plaira à coup sûr à toute la famille. N’oubliez pas de saupoudrer de la poudre de cacao Nestlé Dessert 100% Cacao – Poudre Brute non Sucrée pour ajouter une touche finale de saveur à votre tiramisu. Alors, n’attendez plus et essayez notre recette dès maintenant pour régaler vos papilles !
Recette Tiramisu au chocolat café et fruits rouges :
temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 2 heures
Nombre de personnes : 6
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients :
200 g de fraises
1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Café
1 cuillère à soupe de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao – Poudre Brute non Sucrée
150 g de framboises
100 g de mascarpone
100 ml de crème fleurette
16 biscuits à la cuiller
Préparation :
Comment préparer le Tiramisu au chocolat café et fruits rouges :
Tout d’abord, commencez par laver et couper les fraises en dés et les framboises en deux.
Ensuite, dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat Nestlé Dessert Café cassé en carrés au four micro-ondes pendant 1 min et 30 s à 500W. Ajoutez ensuite le mascarpone et mélangez vivement. Incorporez délicatement la crème chantilly à la préparation pour obtenir une texture légère et aérienne.
Maintenant, dans un plat à gratin, disposez une première couche de biscuits à la cuiller, puis une couche de fruits. Recouvrez ensuite de mousse au café-mascarpone et répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Finissez par une couche de mousse au café et lissez bien la surface.
Enfin, saupoudrez la surface de poudre de cacao Nestlé Dessert 100% Cacao – Poudre Brute non Sucrée. Réservez le plat au Réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir pour permettre au tiramisu de bien prendre.
Et voilà, votre délicieux tiramisu aux fraises et framboises est prêt à être dégusté !
