La tarte aux pommes est un véritable classique, elle ne se démode jamais et plaît toujours à tout le monde, en faisant le dessert parfait à servir en toute occasion avec l’assurance de ne pas se tromper. Mais avec cette recette, vous obtiendrez un dessert encore plus gourmand, car il y aura plus de fruits et beaucoup moins de pâte ! Sans oublier que la préparation ne prendra que 5 à 10 minutes, ce qui rendra tout beaucoup plus facile.
Cette recette est certainement délicieuse, riche, saine et avec une texture humide et moelleuse qui fond dans la bouche, procurant une immense satisfaction au palais.
La pomme est sans aucun doute une valeur ajoutée qui vous aidera à réguler votre activité intestinale quotidienne, en luttant très efficacement contre les problèmes de constipation, car elle est extrêmement riche en fibres. L’inclure dans votre alimentation sous forme de dessert est une excellente idée ! Mais voyons comment préparer cette tarte !
Recette de la tarte aux pommes : vous n’aurez besoin que de 5 pour un dessert délicieux !
Temps de préparation : 5-10 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 12 parts
Calories : 150 par part
Ingrédients
– 300 g de farine
– 150 ml de lait
– 60 g de substitut de sucre (ou 120 g de sucre normal en alternatif)
– 15 g de levure en poudre
– 10 ml d’extrait de vanille
– 5 pommes
– 3 œufs
– À volonté : cannelle en poudre
Préparation
1. Pour commencer, cassez les œufs dans un récipient, ajoutez le substitut de sucre (ou le sucre) et battez-les avec un batteur électrique.
2. Lorsque la consistance du mélange est claire et mousseuse, ajoutez le lait, mélangez, tamisez et incorporez la farine, la levure (tamisée également) et l’extrait de vanille, puis mélangez pour éviter la formation de grumeaux.
3. Maintenant, retirez les cœurs des pommes, coupez-les en morceaux sans les peler, placez-les dans un récipient propre et mettez-les de côté.
4. Ensuite, tapissez un moule rectangulaire de 32 x 24 cm de papier sulfurisé et beurrez-le, disposez-y les morceaux de pommes, assaisonnez-les avec de la cannelle et recouvrez-les de la préparation.
5. Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes à une température de 180 °C, saupoudrez de sucre glace à la fin et dégustez.
