La tarte aux sept pots aux pommes est moelleuse, douce et vraiment très facile à préparer. Vous n’avez pas besoin d’une balance car vous utiliserez comme seule unité de mesure le pot d’un yaourt de 125 grammes. Les pommes donnent à ce gâteau une saveur spectaculaire de fruit qui plaira à tous, en particulier aux plus jeunes de la maison. Elle peut également être préparée pour les fêtes d’anniversaire des enfants. De plus, l’apport calorique est très faible, parfait pour le régime et pour ceux qui suivent un régime contrôlé. Parfait aussi pour le petit-déjeuner et le goûter.
La recette de la tarte aux sept pots aux pommes, sans balance et délicieuse
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps total: 55 minutes
Portions: 10 tranches
Calories: 150 par tranche
Ingrédients
- 2 pots de yaourt blanc
- 2 pots de farine 00
- 1 pot de fécule de Pomme de terre
- 3 œufs
- ½ pot d’édulcorant à la stévia (ou 1 pot de sucre)
- 1 pot de pommes en cubes
- 1 pomme
- 1 sachet de vanilline
- 1 sachet de levure vanillée
Préparation
1.Tout d’abord, laissez reposer tous les ingrédients pendant une heure à température ambiante.
2.Dans un bol, travaillez les jaunes d’œufs avec l’édulcorant (ou le sucre), jusqu’à obtenir un mélange mousseux et aéré, puis ajoutez le yaourt et mélangez. Ajoutez la farine et la fécule tamisées et mélangez bien.
3.Enfin, ajoutez la levure et la vanilline également tamisées et continuez à mélanger.
4.Dans un bol, montez les blancs d’œufs en Neige ferme avec un batteur électrique, puis incorporez le mélange petit à petit avec des mouvements enveloppants de haut en bas.
5.Maintenant, il ne vous reste plus qu’à vous occuper des pommes, que vous devrez éplucher et couper en fines tranches.
6.Huilez un moule de 24 cm de diamètre, farinez-le et versez-y la préparation en lissant bien la surface. Ajoutez les pommes sur votre gâteau selon votre souhait en fonction du résultat que vous souhaitez obtenir.
7.Il ne vous reste plus qu’à enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que votre gâteau soit bien doré à la surface.
8.Ensuite, retirez du four, saupoudrez de sucre glace et servez.
