Voici la recette des spaghettis au Poisson et aux légumes légers. Pour notre recette, nous avons utilisé du loup, mais vous êtes libre de choisir le poisson de votre choix.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 11 points / personne –
320 g de spaghetti
500 g de filet de loup
1 Gousse d’ail
1/2 oignon
2 courgettes
10 tomates cerises
1/2 Verre de Vin blanc
1/2 verre d’eau
2 cuillères à café d’huile d’olive
sel et Poivre
Préparation :
Commencez par cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée selon les indications du paquet, puis égouttez-les.
Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail hachés.
Ajoutez les courgettes coupées en rondelles et laissez cuire 4 minutes, puis ajoutez les tomates cerises coupées en quartiers.
Ensuite, ajoutez le filet de poisson coupé en morceaux, puis versez le vin blanc, l’eau, le sel et le poivre, et laissez cuire 15 minutes.
Ajoutez les spaghettis égouttés dans la poêle, mélangez et laissez cuire encore quelques minutes.
Servez chaud, décorez avec quelques feuilles de menthe et des morceaux de citron.
Voici la recette des spaghettis au poisson et aux légumes légers. Pour notre recette, nous avons utilisé du loup, mais vous êtes libre de choisir le poisson de votre choix.
**ingrédients pour 4 personnes : – 11 points / personne –**
320 g de spaghetti
500 g de filet de loup
1 gousse d’ail
1/2 oignon
2 courgettes
10 tomates cerises
1/2 verre de vin blanc
1/2 verre d’eau
2 cuillères à café d’huile d’olive
sel et poivre
**Préparation :**
Commencez par cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée selon les indications du paquet, puis égouttez-les.
Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail hachés.
Ajoutez les courgettes coupées en rondelles et laissez cuire 4 minutes, puis ajoutez les tomates cerises coupées en quartiers.
Ensuite, ajoutez le filet de poisson coupé en morceaux, puis versez le vin blanc, l’eau, le sel et le poivre, et laissez cuire 15 minutes.
Ajoutez les spaghettis égouttés dans la poêle, mélangez et laissez cuire encore quelques minutes.
Servez chaud, décorez avec quelques feuilles de menthe et des morceaux de citron.
