Spaghetti aux crevettes au citron et à l’ail, un délicieux plat de pâtes aux fruits de mer pour votre dîner.
Voici comment préparer facilement les spaghetti aux crevettes au citron et à l’ail chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
Pour les pâtes :
125 g de spaghetti
1 cuillère à café de sel
1 litre d’eau
Pour les crevettes au citron :
3 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à soupe de jus de citron
300 g de crevettes décortiquées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de cumin moulu
1/4 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de persil frais émincé
PRÉPARATION :
Tout d’abord, versez l’eau dans une casserole, ajoutez le sel et laissez bouillir.
Ensuite, ajoutez les spaghetti et laissez-les cuire pendant 8 minutes.
Cuisson des crevettes :
Faites chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ensuite, faites sauter vos crevettes pendant 3 à 4 minutes en remuant avec une spatule.
Ajoutez ensuite l’ail émincé, le jus de citron, le cumin et le sel, et continuez de remuer pendant 1 minute de plus.
Enfin, ajoutez vos spaghetti égouttés et le persil, mélangez le tout puis servez dans votre plat.
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