Pour réaliser cette pâtisserie délicieuse, suivez cette recette facile de pancakes avec le Thermomix. Très simple avec des ingrédients de base, vous allez impressionner toute la Famille.
Ingrédients :
– 150 g de farine
– 150 ml de lait demi-écrémé
– 2 œufs
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 sachet de Levure chimique
– 2 cuillères à soupe de sucre ou de Miel
– 1 pincée de sel
Préparation :
1. Commencez cette recette facile de pancakes avec le Thermomix en insérant le fouet. Ensuite, mettez les blancs d’œufs dans le bol et réglez 3 minutes à la vitesse 4.
2. Retirez le fouet puis transférez les blancs en Neige dans un saladier, en les sortant doucement du bol.
3. Placez le lait, la farine, la Levure, le sucre et le sel dans le bol, puis réglez 1 minute à la vitesse 6.
4. Incorporez les blancs d’œufs au mélange du bol et mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
5. Faites cuire les pancakes dans une petite poêle légèrement beurrée et chaude pendant 1 minute de chaque côté.
