Recette de Chili con Carne Rapide : Un Plaisir Épicé en un Temps Record
À la recherche d’une recette savoureuse, rapide et épicée pour égayer vos papilles ? Ne cherchez plus ! Nous vous présentons aujourd’hui notre recette de chili con carne rapide qui vous transportera vers des saveurs mexicaines authentiques. Préparez-vous à épater vos convives avec ce plat emblématique. Suivez nos instructions simples et profitez d’un repas délicieux en un rien de temps.
Ingrédients pour la Recette de Chili con Carne Rapide :
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients suivants à portée de main :
- 500 grammes de viande hachée
- 1 Oignon moyen, finement haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 boîte de haricots rouges, rincés et égouttés
- 1 boîte de tomates concassées
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 Cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre selon votre goût
- Huile d’olive pour la cuisson
Étapes de préparation de la Recette de Chili con Carne Rapide :
Maintenant que nous avons tous les ingrédients nécessaires, passons à la préparation de ce délicieux chili con carne :
- Dans une grande poêle à feu moyen, faites chauffer un peu d’huile d’olive.
- Ajoutez l’oignon finement haché et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
- Ajoutez l’ail émincé et mélangez pendant une minute pour libérer ses arômes.
- Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Ajoutez le poivron rouge coupé en dés et laissez-le cuire pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit légèrement ramolli.
- Saupoudrez la poudre de chili, le cumin moulu et le paprika sur la viande et les légumes.
- Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients. Ajoutez les haricots rouges et les tomates concassées dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 à 20 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Remuez de temps en temps pour éviter que le mélange n’attache au fond de la poêle.
- Une fois que le chili con carne a épaissi et que tous les ingrédients sont bien mélangés, retirez-le du feu.
Présentation et Accompagnements :
Il est maintenant temps de servir votre délicieux chili con carne rapide. Voici quelques suggestions pour le mettre en valeur :
- Disposez le chili dans des bols individuels et garnissez-le de coriandre fraîche hachée.
- Ajoutez une cuillerée de crème sure ou de Yaourt nature sur le dessus pour une touche de fraîcheur.
- Accompagnez-le de tortillas chaudes, de riz cuit ou de Pain croustillant pour un repas complet et satisfaisant.
Conclusion :
Félicitations ! Vous avez réussi à préparer un délicieux chili con carne rapide en un temps record. Maintenant, asseyez-vous, détendez-vous et savourez chaque bouchée de cette explosion de saveurs épicées. N’hésitez pas à ajuster les épices selon votre préférence personnelle et à partager cette recette avec vos proches. Bon appétit !
