Nous vous informons d’un rappel massif de moules fraîches vendues dans toute la france, dont la consommation peut présenter un risque.
Les moules sont des Fruits de mer largement appréciés des consommateurs. Ces petits bivalves sont particulièrement populaires en été, lorsqu’ils sont souvent dégustés avec des frites en bord de plage.
Comme pour tout coquillage et produit de la mer, il est essentiel de prêter une attention particulière à leur transport et à leur conservation pour éviter tout risque sanitaire. Dès l’achat, il est important de vérifier la qualité du produit.
Un nouveau rappel massif concerne plusieurs lots de moules fraîches vendues en grande surface et mérite l’attention des consommateurs. En effet, un risque de contamination bactérienne a été identifié pour ces moules, toutes distribuées dans les magasins de l’enseigne LECLERC.
Quels sont les lots concernés par cette procédure ?
Le site Rappel Conso a publié plusieurs fiches détaillées contenant les références des lots de moules mises en rayon depuis le 2 septembre 2024. Il s’agit de barquettes de 1,4 kg de moules bouchot vendues sous différentes étiquettes selon les magasins.
Les lots concernés portent les numéros 24-40989, 24-40984, 24-40983, 24-40994, 24-40986 et 24-41013. Les GTIN des produits sont 3000121297768, 3000121297799, 3000121297768, 3664335051082 et 3760115743328. Chaque barquette de moules peut porter une appellation différente, associée ou non à une marque.
Les barquettes concernées par ce rappel peuvent ainsi porter les dénominations suivantes :
– Moules de Bouchot STG de Saint-Brieuc, marque Les Viviers d’Armor
– Moules de Bouchot Spécialité traditionnelle garantie, marque L’Atelier Poissonnerie
– Moules de Bouchot de la baie du Mont Saint-Michel, marque Les Viviers d’Armor
– Moules de Bouchot Chausey, marque Les Viviers d’Armor
– Moules de Bouchot de la baie du Mont Saint-Michel, marque Nos Régions ont du talent
Quels sont les risques ?
Si vous pensez avoir acheté ces moules, vérifiez bien la date limite d’utilisation (DLC) mentionnée sur la barquette. Si celle-ci est le 08/10/2024, il s’agit d’une erreur. En effet, l’ensemble de ces lots ont été mal étiquetés.
La DLC affichée est décalée d’un mois par rapport à la DLC réelle du produit (qui devrait donc être le 08/09/2024). Il existe alors un risque de consommation après la DLC, ce qui peut entraîner des toxi-infections dues au développement de bactéries.
Pour éviter tout danger pour la santé et bénéficier d’un remboursement des barquettes de moules, les consommateurs concernés sont invités à se rapprocher du magasin Leclerc où l’achat a été effectué. Le service client de l’enseigne pourra répondre aux questions relatives à cette procédure.