Mars au potager : le réveil du printemps commence !
Avec l’allongement des journées et l’intensification de la lumière, l’envie de jardiner refait surface. Mars marque une période idéale pour initier de nouvelles cultures qui bénéficieront du retour progressif de la douceur. C’est le moment parfait pour semer avec soin et préparer de belles récoltes pour les mois à venir. Voyons ensemble Comment tirer le meilleur parti de ce mois charnière pour un potager florissant !
Les choux et brocolis : stars des crucifères
En mars, c’est le moment de semer les choux d’été et les choux-fleurs qui arriveront à maturité en pleine saison. Pour cela, creusez un sillon d’environ 0,5 cm de profondeur et disposez-y délicatement vos graines. Après 5 à 6 semaines de croissance, ces jeunes plants seront prêts à être transplantés en pleine terre.
Contrairement aux choux, les brocolis ne tolèrent pas bien le repiquage. Il est donc préférable de les semer directement en terre en respectant un espacement de 30 cm entre chaque plant. Avec un peu de patience, vous récolterez de superbes bouquets verts en hiver et au début du printemps suivant.
Pensez à protéger vos semis des oiseaux curieux à l’aide d’un filet ! Tandis que les choux se récoltent à différentes périodes selon les variétés, les brocolis vous régaleront entre juin et octobre.
Betteraves et navets : des racines printanières prometteuses
Pour des récoltes réussies, semez betteraves et navets dans des sillons peu profonds, d’environ 1 cm. Veillez à espacer vos rangs de 20 cm et à laisser 10 cm entre chaque plant de navet afin qu’ils puissent bien se développer.
Ces légumes-racines sont sensibles aux écarts de température et peuvent monter en Graine trop rapidement si les conditions ne sont pas optimales. La meilleure solution ? Privilégiez des semis sous abri, dans un châssis, sous cloche ou en serre, pour assurer une croissance harmonieuse et éviter une floraison prématurée.
Selon la variété et la date de semis, les récoltes s’étaleront sur plusieurs mois, offrant une belle diversité dans votre potager.
Oignons de printemps : une production continue
Pour savourer des oignons frais tout au long de l’année, commencez vos semis en pleine terre dès le mois de mars. Pour assurer une récolte en continu, échelonnez les semis toutes les 2 à 3 semaines jusqu’à la fin de l’été.
Préparez soigneusement le sol en désherbant et en traçant des sillons espacés de 10 cm. Semez ensuite vos graines de manière serrée, environ une tous les 2 cm. Cette densité garantira une production abondante et régulière, idéale pour agrémenter vos plats toute l’année.
Tomates, poivrons et piments : lancement des solanacées
Mars est aussi la période propice au démarrage des solanacées en intérieur. Pour une bonne croissance, semez tomates, poivrons et piments dans un plateau chauffé ou sur un rebord de fenêtre bien exposé.
Enfouissez les graines à environ 2 cm de profondeur et veillez à leur offrir un maximum de lumière. Un repiquage précoce évitera l’étiolement et favorisera le développement de plants vigoureux.
Grâce à ces précautions, vous profiterez de belles récoltes de juillet à octobre, avec des légumes savoureux et colorés qui illumineront vos assiettes.
Que semer d’autre en mars ?
Si le climat de votre région le permet, certains semis peuvent être réalisés directement en pleine terre :
- Fèves : semez-les en poquets à 5 cm de profondeur.
- Poireaux : démarrez-les en plateau, à 1 cm de profondeur.
- Pois : privilégiez des contenants profonds pour un bon enracinement.
- Épinards : semez en pleine terre à 1 cm de profondeur.
Sous abri, lancez également vos semis de :
- Radis et laitues : à 1 cm de profondeur, pour des récoltes rapides.
- Céleri-rave et céleri en branches : idéals pour des récoltes automnales et hivernales.
- Artichauts : un investissement rentable pour un potager durable.
- Choux de Bruxelles et choux-raves : semez-les en pots de tourbe pour faciliter leur transplantation.
Pensez à protéger vos jeunes plants des gelées nocturnes et à les replacer au soleil dès le matin pour un bon développement.
Et vous, que semez-vous en mars ?
Avez-vous des astuces, des variétés préférées ou des techniques qui fonctionnent bien dans votre région ? Partagez votre expérience en commentaire et contribuons ensemble à enrichir notre communauté de jardiniers passionnés ! 🌱🌞
