Vous aimez le crumble aux pommes ? Et si on vous disait qu’il existe une recette ultrarapide pour satisfaire vos envies gourmandes en deux minutes chrono ? Suivez le guide !
Envie de plonger votre cuillère dans un dessert réconfortant sans passer des heures à cuisiner ? Testez vite notre recette de crumble aux pommes express, le futur compagnon de vos soirées d’automne ! C’est @clairehodginss qui nous livre sa recette sur son compte Instagram. Voici les étapes à suivre pour vous régaler.
Le crumble aux pommes express
Les ingrédients (pour 4 personnes)
– 1 Pomme
– 1/2 cuillère à café de fécule de maïs ou d’arrow-root
– 1/2 cuillère à café de Jus de citron
– Une pincée de cannelle
– 40 g de flocons d’avoine
– 1 dose de protéine en poudre vanille (facultatif)
– 1/2 cuillère à café de cannelle
– 1/2 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
– Une pincée de sel
– 1 à 2 cuillères à soupe d’eau
La préparation
Coupez la pomme en dés et mélangez-la avec la fécule de maïs, le jus de citron et la cannelle dans un bol adapté au micro-ondes.
Faites cuire tous ces ingrédients ensemble pendant une minute au micro-ondes à puissance maximale.
Dans un autre bol, mélangez les flocons d’avoine, la poudre de protéines à la vanille (si vous en avez), la cannelle, le miel et le sel. Ajoutez-y doucement un filet d’eau pour donner de la texture au crumble.
Enfin, étalez le mélange obtenu sur les pommes que vous aurez sorties du micro-ondes, puis remettez le tout dans l’appareil pendant une minute supplémentaire. C’est prêt !
Un dessert personnalisable à l’infini
Ce crumble express allie apports nutritionnels intéressants et véritable plaisir gustatif. D’un côté, les pommes fournissent une bonne dose de fibres et de vitamines, tandis que les flocons d’avoine apportent des glucides complexes, connus pour diffuser de l’énergie dans le corps de manière lente et progressive.
De plus, l’ajout de protéines en poudre rend ce dessert fruité encore plus rassasiant.
Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à personnaliser cette recette de crumble en ajoutant une cuillère de yaourt grec sur le dessus pour apporter un soupçon de fraîcheur.
D’ailleurs, vous pouvez parfaitement remplacer la pomme par tout autre fruit de votre choix, comme la poire, les fruits rouges ou la pêche.
Misez également sur les épices pour apporter de la profondeur et de la subtilité à votre crumble : des zestes de Gingembre, de vanille ou de Cardamome saupoudrés sur le dessert peuvent faire toute la différence.
