Qui n’a jamais eu besoin d’une recette rapide pour ces soirées où le temps file et où un bon plat réconfortant devient essentiel ? Voici une idée simple, savoureuse et prête à régaler vos papilles en un clin d’œil.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Difficulté : Facile
Coût : €
- 200 g de Couscous instantané
- 2 cuilères à soupe d’Huile d’olive
- 100 g de tomates séchées
- 50 g d’olives noires dénoyautées
- 100 g de Fromage feta en cubes
- 1 cuilère à café d’herbes de Provence
- 1 pincée de sel
Ustensiles :
- Un saladier
- Un bol
Préparation :
- Placez le couscous instantané dans un saladier et recouvrez-le d’eau bouillante. Laissez-le gonfler pendant 3 à 5 minutes.
- Pendant ce temps, coupez les tomates séchées en petits morceaux et tranchez les olives en rondelles.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec les herbes de Provence et une pincée de sel.
- Une fois le couscous gonflé, égrenez-le à l’aide d’une fourchette, puis ajoutez les tomates séchées, les olives, la feta et le mélange d’huile d’olive. Mélangez bien le tout.
- Servez immédiatement pour savourer toute la fraîcheur de ce plat.
