Voici la recette des pâtes au Thon, courgettes et tomates cerises, un plat complet savoureux, facile à réaliser pour un repas léger et équilibré.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 250 g de pâtes
– 160 g de thon au naturel
– 2 courgettes
– 12 tomates cerises
– 1 Gousse d'ail
– 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
– Sel, Poivre
Préparation :
1. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2. Lavez les courgettes, puis découpez-les en lanières. Coupez les tomates cerises en quartiers.
3. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive avec l'ail haché pendant 2 minutes.
4. Ajoutez les courgettes et les tomates cerises, puis salez et poivrez. Faites cuire environ 6 minutes.
5. Incorporez le thon émietté et poursuivez la cuisson environ 4 minutes en remuant.
6. Égouttez les pâtes, puis ajoutez-les dans la poêle avec une petite louche de l'eau de cuisson des pâtes.
7. Mélangez le tout et laissez cuire encore 2 minutes. Servez immédiatement votre plat de pâtes au thon, courgettes et tomates cerises.