Voici une délicieuse recette de pâtes facile à préparer : les pâtes au Poulet et Boursin avec le Cookeo. Ce plat est idéal en entrée, accompagné d’une petite salade.
Ingrédients :
– 400 g de pâtes
– 125 g de champignons
– 125 g de Boursin
– 400 g de blanc de poulet
– 1 verre de Vin blanc sec
– 1 bouillon cube de Volaille
– Sel et poivre
Préparation :
Coupez le blanc de poulet en morceaux, puis placez-les dans la cuve du Cookeo avec les coquillettes, les champignons et le vin.
Émiettez le bouillon cube dans la cuve, puis ajoutez de l’eau jusqu’à couvrir les ingrédients. Salez et poivrez.
Démarrez la cuisson rapide sous pression du Cookeo pendant 6 minutes. À la fin de la cuisson, incorporez le Boursin et mélangez à l’aide d’une spatule en bois.
Servez votre plat de pâtes au poulet et Boursin bien chaud, et saupoudrez de Persil haché.
