Pour un petit-déjeuner plus délicieux que d’habitude, afin de satisfaire même ceux qui ne sont pas amateurs de sucreries, pourquoi ne pas essayer un bon cake salé? Le préparer est très simple, il suffit d’avoir des flocons d’avoine et du poulet, et le tour est joué, sans oublier que vous mangerez aussi quelque chose de sain et authentique.
En effet, les flocons d’avoine offrent à l’organisme un bien-être à 360° car ils ont de nombreux bienfaits, en particulier la capacité de réguler l’intestin et, par conséquent, ils sont idéaux pour ceux qui souffrent de troubles digestifs ou de Constipation. De plus, la haute teneur en fibres procure une satiété, aidant à contrôler les fringales. Quant au poulet, c’est une Viande blanche maigre excellente à consommer pendant un régime. Ainsi, cette recette salée est parfaite pour ceux qui prennent soin d’eux-mêmes et de leur santé. Mais voyons ce dont vous avez besoin pour préparer ce cake salé !
La recette du cake salé nécessite du poulet et des flocons d’avoine : c’est délicieux !
temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35-40 minutes
Temps total : 1 heure
Portions : 8
Calories : 140 par tranche
Ingrédients
- 200 g de blanc de poulet
- 100 g de flocons d’avoine
- 150 g de yaourt blanc
- 3 œufs
- 70 g de ciboulettes coupées en morceaux
- 50 g de fromage à pâte dure râpé
- 50 g d’aneth haché
- 1,5 cuillères à café de Levure en poudre
- ½ cuillère à café de sel
- Poivre selon le goût
Préparation
1.Tout d’abord, versez les flocons d’avoine dans un bol, ajoutez les œufs, le yaourt, la levure, le sel et le poivre, puis mélangez bien à l’aide d’une fourchette.
2.Maintenant, mettez le poulet dans une casserole, faites-le cuire à la vapeur, coupez-le en dés et ajoutez-le, avec le fromage, les ciboulettes et l’aneth, ajoutez enfin les flocons d’avoine.
Mélangez le tout avec une spatule, puis transférez la pâte dans un moule à cake de 21×20 centimètres 3.préalablement huilé et dont le fond a été recouvert de papier sulfurisé.
4.Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 35-40 minutes à une température de 180°C, puis attendez que le cake salé refroidisse et dégustez-le.
