À la recherche d’une idée de dessert pour Pâques ? Essayez cette version revisitée du tiramisu, présentée dans un œuf en chocolat. Une recette savoureuse et facile à réaliser !
Même si Pâques n’est pas encore là, il est temps de réfléchir aux mets qui composeront votre repas. Pour le dessert, voici une gourmandise qui fait déjà fureur sur les réseaux sociaux : un tiramisu intégré dans un œuf en chocolat.
Cette idée a été partagée par Joanna, créatrice du compte Instagram @partagesderecettes, qui a détaillé les étapes pour reproduire ce dessert original. La préparation en elle-même est simple, le seul défi étant le montage.
Pour réaliser ce dessert, il vous suffit de préparer votre tiramisu comme d’habitude. La seule différence réside dans le montage : il suffit de remplir un œuf en chocolat de couches successives de crème mascarpone et de biscuits trempés dans du café.
Laissez ensuite reposer au réfrigérateur quelques heures, saupoudrez de Cacao, et vous obtenez un tiramisu façon œuf de Pâques aussi délicieux que spectaculaire ! Un dessert rapide, gourmand et parfait pour éblouir vos proches.
Les ingrédients :
- 2 œufs maxi Kinder
- 3 œufs
- 250g de mascarpone
- Des biscuits à la cuillère
- De la pâte à tartiner (type Nutella ou Bueno)
- 60g de vergeoise blonde nature
- Du cacao en poudre
Étapes pour réaliser ce tiramisu façon œuf de Pâques :
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs avec soin.
- Battez les blancs en Neige ferme et aérée.
- Dans un autre bol, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et épais.
- Ajoutez la mascarpone et mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Incorporez délicatement les blancs en neige à l’aide d’une spatule souple, en soulevant la préparation pour garder de la légèreté.
- Ouvrez les œufs Kinder doucement pour ne pas les casser.
- Déposez une couche de crème dans chaque moitié d’œuf, puis placez un Biscuit à la cuillère trempé dans du lait chocolaté.
- Ajoutez une cuillerée de pâte à tartiner (Nutella ou Bueno), puis complétez avec le reste de la crème.
- Saupoudrez de cacao en poudre et laissez reposer au frais pendant 3 heures avant de déguster.
Et voilà, un tiramisu original et festif qui ravira toute la famille !
