Aujourd’hui, nous vous proposons un dessert délicieux, facile à préparer et qui, nous en sommes sûrs, ravira toute la famille. Voici la recette des madeleines aux pommes et au chocolat.
Ingrédients pour 15 madeleines :
2 SP – Vert / 2 SP – Bleu / 1 SP – Violet
80 g de farine
50 g de Maïzena
120 g de Fromage frais 0%
15 g de stévia
2 œufs
2 cuillères à soupe de lait écrémé
1/2 sachet de Levure chimique
1 Pomme
4 carrés de chocolat noir à 70%
Préparation :
Commencez par éplucher la pomme, puis découpez-la en petits dés.
Battez les œufs avec la stévia dans un bol jusqu’à obtenir un mélange mousseux, ajoutez le fromage frais et mélangez à nouveau.
Incorporez la farine, la Levure chimique, la pomme et le lait, puis mélangez le tout.
Coupez le chocolat en petits morceaux, ajoutez-les à la pâte et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule à madeleines.
Enfournez les madeleines aux pommes et au chocolat dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.
