**Une semaine de recettes économiques, équilibrées et simples à réaliser ? Défi accepté avec notre menu hebdomadaire petit budget spécialement conçu pour les étudiants ! Entre les cours, les sorties, les révisions et les petits boulots, la vie étudiante laisse peu de temps tout en demandant beaucoup d’énergie. Pour réduire le recours aux fast-foods et aux plats préparés, planifiez vos recettes et votre liste de courses pour la semaine… grâce à notre menu sur-mesure pour étudiants à prix réduit ! Cette semaine, prévoyez environ 2,20 € par jour et par personne pour préparer ces plats économiques. La plupart des recettes sont prévues pour 2 portions : idéal pour deux repas dans la semaine ou pour accueillir un invité, mais vous êtes libre de les ajuster selon vos besoins !

PLAT : Bagel au thon

– 2 pains bagels
– 125 g de thon au naturel
– ½ Oignon
– 1 Tomate
– 3 c. à soupe de crème fraîche
– Sel, poivre

DESSERT : Milkshake à la framboise facile

– 1 barquette de framboises
– ½ banane
– 2 boules de glace à la vanille

ENTRÉE : Crostinis de chèvre à la tomate confite

– 1/8 baguette
– ½ boîte de tomates confites
– 2 crottins de chèvre
– 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
– 1 gousse d’ail
– Huile d’olive
– Thym

PLAT : Émincé de poulet aux petits légumes

– 200 g d’escalopes de poulet
– 2 carottes
– 1 poireau
– 1 courgette
– 1 oignon rouge
– 1 Poivron
– 50 g d’olives vertes
– 5 cl de sauce soja
– Vin blanc
– Huile d’olive
– Sel, poivre

PLAT : Linguine all’alfredo

– 160 g de linguine
– 8,5 cl de crème fraîche
– 18 g de parmesan
– Persil
– Sel, poivre

DESSERT : Soupe de pêches aux groseilles

– 2 pêches
– ½ citron
– 1 orange
– 75 g de groseilles
– 3 feuilles de menthe

ENTRÉE : Tartines fraîches de concombre à la feta

– 2 tranches de pain complet
– ½ concombre
– 40 g de feta
– ½ c. à soupe de crème fraîche liquide (30 % de matière grasse)
– Huile d’olive
– Piment d’Espelette
– Sel, poivre

PLAT : Salade de riz aux raisins secs

– 125 g de Riz
– ½ poivron jaune
– ½ poivron rouge
– 25 g de pois chiches en conserve
– 25 g de raisins secs
– 1 oignon nouveau
– 1 pincée de safran
– 1 c. à soupe d’huile d’olive
– ½ c. à soupe de jus de citron
– Sel, poivre

PLAT : Croque-monsieur tartiflette

– 4 tranches de pain de mie
– ½ Reblochon
– 2 tranches de jambon
– 1 oignon

DESSERT : Banane poêlée à la cassonade et aux noix

– 2 bananes
– 50 g de cerneaux de Noix
– 1 noix de beurre
– 2 c. à café de cassonade
– 2 c. à café de sucre vanillé

Ma liste de courses pour toute la semaine, rayon par rayon

**Retrouvez tous les ingrédients, classés par rayon, pour préparer votre menu hebdomadaire. Gagnez du temps en élaborant votre liste de courses et vérifiez ce que vous avez déjà dans vos placards. Avec notre menu spécial étudiants, économisez du temps… et de l’argent !**

Rayon Fruits et Légumes :

– 75 g de groseilles
– 2,5 bananes
– 2 pêches
– 1 barquette de framboises
– 1 orange
– 1 citron
– 1 tomate
– 2 carottes
– 1 poireau
– 1 courgette
– 1½ poivron rouge
– ½ poivron jaune
– ½ concombre
– 1½ oignon
– 1 oignon rouge
– 1 oignon nouveau
– 1 gousse d’ail
– 3 feuilles de menthe
– Persil
– Thym

Rayon Viande/Poisson :

– 200 g d’escalopes de poulet
– 2 tranches de jambon

Rayon Frais :

– 1 noix de beurre
– 2 crottins de chèvre
– 13 cl de crème fraîche liquide
– 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
– ½ c. à soupe de crème fraîche liquide (30 % de matière grasse)
– 18 g de parmesan
– 40 g de feta
– ½ reblochon

Rayon Surgelé :

– 2 boules de glace à la vanille

Rayon Épicerie :

– 4 tranches de pain de mie
– 2 pains bagels
– 2 tranches de pain complet
– 1/8 baguette
– 160 g de linguine
– 125 g de riz
– 125 g de thon au naturel
– 50 g de cerneaux de noix
– 50 g d’olives vertes
– 25 g de pois chiches en conserve
– 25 g de raisins secs
– ½ boîte de tomates confites
– 2 c. à café de cassonade
– 2 c. à café de sucre vanillé
– 1 pincée de safran
– Piment d’Espelette
– 5 cl de sauce soja
– Vin blanc
– Huile d’olive
– Sel, poivre

Bon appétit et bonne semaine à tous les étudiants !