Après le repas, surtout lorsque vous avez des invités, vous voulez toujours apporter un excellent dessert à table pour bien conclure la soirée, en régalant les papilles et en agrémentant le moment de convivialité. Et si vous servez le gâteau aux “3 cuillères”, le succès est garanti car c’est un dessert délicieux et savoureux qui plaira énormément aux grands et aux petits de la maison, qui auront du mal à lui résister.
En fait, tout le monde l’aimera tellement qu’une fois qu’il sera terminé, ils vous demanderont de le refaire, et étant donné son irrésistible délice, il ne fait aucun doute qu’une fois sorti du four, il disparaîtra immédiatement.
De plus, il est parfait pour un petit-déjeuner gourmand et nutritif qui vous permettra de faire le plein d’énergie. Ainsi, votre journée pourra commencer avec un peu plus de vigueur, ce qui ne fait pas de mal le matin. De plus, il est relativement faible en calories, donc si vous suivez un régime, rien ne vous empêche d’en manger une part et de vous régaler de toute sa bonté. Votre forme physique sera préservée.
Bien sûr, pour vous encourager à vous précipiter en cuisine, il pourrait être utile de savoir que cela ne prend pas beaucoup de temps pour le préparer, sans compter que le processus lui-même est assez simple.
La recette du gâteau “3 cuillères” à la banane et sans beurre
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 6
Calories : 160 Kcal par portion
Ingrédients
– 3 cuillères à soupe de semoule
– 3 cuillères à soupe de yaourt grec
– 3 cuillères à soupe d’huile végétale
– 3 cuillères à café de stévia édulcorante (ou en alternance, 3 cuillères à soupe de sucre ordinaire)
– 3 œufs
– 6 cuillères à soupe de farine
– 1 banane
– 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation
1. Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez l’édulcorant stévia (ou le sucre) et fouettez bien à la main jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
2. Une fois que vous avez obtenu un mélange clair et mousseux, ajoutez l’huile, le yaourt grec et la semoule, mélangez à nouveau et laissez reposer la pâte pendant 5 à 10 minutes.
3. Passé ce laps de temps, ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez à l’aide d’une spatule de cuisine et incorporez la banane coupée en petits morceaux.
4. Ensuite, tapissez un moule de 20 centimètres de diamètre de papier sulfurisé, huilez le fond et versez-y la préparation.
5. Enfin, faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 à 30 minutes.
Bon appétit !