Il a officiellement mérité le prix COUP DE CŒUR des desserts sans cuisson. Le gâteau Graham et fraises, on ne fait pas que l’aimer, on l’adore ! Pour sa facilité et sa rapidité de préparation, mais surtout pour son délicieux goût ! Ce dessert délicieux ne nécessite que 5 ingrédients ! Il serait fou de s’en passer !
C’est le dessert par excellence à apporter lors d’un barbecue ou d’un potluck entre amis.
Recette du gâteau Graham et fraises sans cuisson :
Cette recette donne 9 portions.
Ingrédients :
2 tasses de crème
1/2 tasse de Sucre en poudre
1 cuillère à thé de vanille
1 livre de fraises en tranches
1 1/2 paquet de biscuits Graham
Préparation :
Comment préparer le gâteau Graham et fraises sans cuisson :
À l’aide d’un batteur électrique, fouettez la crème, le sucre en poudre et la vanille jusqu’à formation de pics fermes. Disposez une fine couche de crème au fond d’un moule carré de 9 pouces. Ensuite, ajoutez une seule couche de biscuits Graham.
Garnissez avec 1/3 de la crème fouettée, puis ajoutez 1/3 des fraises. Répétez les couches 2 fois. Couvrez d’une pellicule plastique et réfrigérez au moins 4 heures avant de servir.
Remarque :
Vous pouvez également utiliser de la crème fouettée du commerce si vous manquez de temps ou si vous n’avez pas de batteur électrique.
