Voici pour vous un dessert super facile, super rapide et surtout super délicieux : le gâteau aux pommes. Ce dessert prêt en 5 minutes est une merveille sucrée à base de pommes, préparée en quelques instants, parfait pour quand vous voulez concocter une petite gourmandise en peu de temps, même lorsque vous avez des invités impromptus, offrant une grande joie pour le résultat obtenu. Il s’agit d’un gâteau qui demande presque peu de travail, car il se prépare sans pétrissage, c’est-à-dire sans batteur électrique ou batteur planétaire, mais simplement en mélangeant les ingrédients à la main, comme si vous prépariez une pâte à crêpes ou même en utilisant un simple mixeur.

Gâteau aux Pommes
Ingrédients

• 1 œuf
• 180 g de sucre
• 300 g de farine
• 16 g de levure chimique
• 70 g de beurre
• 2 pommes
• Sucre glace

Préparation

Préparer ce délicieux gâteau aux pommes est d’une simplicité déconcertante ! Tout d’abord, dans un mixeur, battez l’œuf avec le sucre jusqu’à obtenir une mousse claire ; ajoutez le beurre ramolli à température ambiante, la farine tamisée avec la levure et mixez le tout. Ajoutez les pommes, que j’ai coupées en gros morceaux pour plus de commodité et de rapidité, en enlevant d’abord le cœur avec un dénoyauteur. Mixez le tout jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, ou tapissé de papier sulfurisé, ou simplement humidifié d’eau si vous utilisez des moules en silicone. Faites cuire votre gâteau au four préchauffé à 180 °C pendant 45 minutes et faites le test du cure-dent avant de l’éteindre. Saupoudrez la surface de votre gâteau aux pommes de sucre glace dès qu’il aura tiédi. Vous sentirez à quel point c’est délicieux ! Votre gâteau aux pommes est prêt à être servi.