La tarte à la tasse aux pommes ou le mug cake est la recette idéale à réaliser en dernière minute pour un petit-déjeuner ou une collation rapide pour votre famille ou vos enfants. C’est un petit gâteau qui est cuit dans une tasse à mesurer, sans salir quoi que ce soit ! Vous pouvez le préparer dans une tasse de taille moyenne ou grande, mais aussi dans une petite tasse à café en réduisant la quantité d’ingrédients.
Cette petite tarte à la tasse aux pommes plaira vraiment à tout le monde. En plus d’être un dessert rapide et facile, ce gâteau à la tasse est cuit au micro-ondes en une minute seulement. Il peut être dégusté seul ou accompagné d’un café ou d’un verre de lait au petit-déjeuner. Le dessert est peu calorique, il peut donc être consommé sans problème même par ceux qui suivent un régime alimentaire contrôlé. Mais voyons maintenant la recette !
La recette de la tarte à la tasse aux pommes, délicieuse, rapide et avec très peu de calories
Temps de préparation : 4 minutes
Temps de cuisson : 1 minute
Temps total : 5 minutes
Portions : 1
Calories : 160
Ingrédients
- 1 pomme
- ½ œuf battu
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant stevia (ou 2 cuillères à soupe de sucre de canne ou normal)
- 3 cuillères à soupe de lait
- ¼ cuillère à café de levure
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Préparation
1.Pour préparer le mug cake aux pommes, commençons par laver et peler une demi-pomme en cubes. La moitié de la pomme est ensuite mixée.
2.Dans une tasse de taille moyenne, ajoutez ½ œuf battu, l’édulcorant et mélangez à l’aide d’une fourchette. Ajoutez la farine et la levure et continuez à mélanger.
3.Ajoutez les morceaux de pomme, la purée de pomme et la cannelle, mélangez bien.
4.Nettoyez les bords de la tasse et faites cuire au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes à la puissance maximale.
5.Sortez le mug cake aux pommes, laissez-le refroidir un peu et dégustez-le à la cuillère.
Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace, ajouter quelques copeaux de chocolat noir ou le manger tel quel. La pomme se marie également bien avec la cannelle, donc pendant la préparation, vous pouvez en ajouter un peu. Ce sera vraiment délicieux !
Étant donné qu’il s’agit essentiellement d’une seule portion, ce dessert doit être consommé immédiatement. Cependant, vous pouvez couvrir le dessus de la tasse avec un film plastique et le conserver au réfrigérateur. Réchauffez-le au micro-ondes pendant quelques secondes et consommez-le dans la journée.