La tarte aux pommes, bananes, avoine et noix est parfaite en toute occasion, car elle est savoureuse, simple et super saine ! De plus, nous vous recommandons de la déguster au petit-déjeuner avant de commencer la journée et de profiter d’un moment de détente absolu en famille. En outre, vous vous octroierez même une petite entorse aux règles si vous êtes au régime, car sa faible teneur en matières grasses et en calories (pas de beurre, juste 2 cuillères à soupe d’huile de coco) vous évitera de devoir faire des compromis.
Il suffit également de peu de temps pour la préparer, certainement le fait d’avoir à utiliser peu d’ingrédients (seulement 5) aide à accélérer le processus, qui reste néanmoins très simple et rapide.
La recette de la tarte aux pommes, bananes, avoine et noix à déguster le matin !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 8 tranches
Calories : 140 par tranche
Ingrédients
150 g de flocons d’avoine
1 Pomme
1 banane
40 g de noix hachées (ou d’amandes)
2 cuillères à soupe d’huile de coco (ou autre au choix)
une pincée de cannelle
Préparation
- Pour commencer, placez les 100 g de flocons d’avoine dans le Verre du mixeur, mixez-les finement pour les réduire en farine, versez-les dans un bol et ajoutez 50 g de flocons d’avoine entiers.
- Maintenant, pelez la banane, coupez-la en rondelles, nettoyez la pomme sans enlever la Peau, coupez-la en morceaux, mettez les fruits dans le mixeur et mixez-les jusqu’à obtenir une purée.
- Maintenant, ajoutez la purée aux flocons et à la farine d’avoine, incorporez la cannelle et mélangez avec une spatule jusqu’à obtenir un mélange lisse, doux et compact, incorporez l’huile de coco et mélangez à nouveau.
- Une fois cela fait, tapissez une plaque de cuisson carrée de Papier sulfurisé, répartissez uniformément la pâte, lissez-la en lui donnant une forme carrée et garnissez la surface de noix hachées.
- Enfin, mettez à cuire au four préchauffé pendant 30 minutes à une température de 180 °C, puis laissez refroidir la tarte, coupez-la en tranches et servez.
