Le matin, il est essentiel de prendre un bon petit-déjeuner énergique, car c’est grâce au premier repas de la journée que l’on peut commencer à travailler ou à étudier. Donc, pour accompagner la inévitable tasse de lait, de thé et/ou de café, il faut un gâteau aux quatre verres, qui grâce à sa simplicité possède une délicatesse inégalée. En effet, c’est un gâteau qui a une sorte de gourmandise unique en son genre et qui ne craint pas la comparaison avec d’autres préparations beaucoup plus élaborées. Il plaira certainement à tout le monde et il n’y aura aucun danger qu’il en reste même une seule tranche, au contraire, il disparaîtra trop rapidement.
En d’autres termes, une fois que vous mettrez le gâteau sur la table, les grands et les petits se disputeront probablement pour le manger. Et malheureusement, quelqu’un pourrait ne pas réussir à le goûter. Heureusement, pour le préparer, cela ne prend pas trop de temps, et c’est aussi tellement simple que vous pourrez le refaire quand vous le souhaitez, pour vous faire plaisir.
De plus, les ingrédients nécessaires ne sont pas seulement faciles à trouver, mais ils sont aussi économiques, ce qui signifie que vous n’aurez pas à dépenser une fortune.
La recette du gâteau aux 4 cuillères à la confiture, économique et vraiment délicieuse
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 6
Calories : 160 par tranche
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe bien remplies de farine
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
- 4 cuillères à café d’édulcorant à la stévia (ou 4 cuillères à soupe de sucre normal ou de sucre de canne)
- 4 œufs
- 1 cuillère à café de levure en poudre
- 1 pincée de sel
- Confiture sans sucre au goût + copeaux de noix de coco pour la garniture
Préparation
- Tout d’abord, cassez les œufs dans un bol, ajoutez l’édulcorant à la stévia (ou le sucre) et le sel, puis mélangez bien le tout avec un fouet à main.
- Maintenant, incorporez le beurre fondu, la farine et la levure, en veillant à bien mélanger entre l’ajout de chaque ingrédient.
- Ensuite, tapissez un grand moule de 18 centimètres de papier cuisson (ou beurrez et farinez-le), puis versez-y la préparation que vous avez obtenue.
- Enfin, faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
- Une fois que le gâteau est prêt, déposez-le sur une assiette, garnissez la surface de confiture et saupoudrez de copeaux de noix de coco, puis dégustez-le.