Être au régime, malheureusement, implique de nombreux sacrifices pour atteindre les résultats souhaités, mais en expérimentant le tout, cela peut devenir plus supportable. En effet, au lieu de calmer la faim de l’après-midi avec le yogourt habituel, qui peut finir par lasser, vous pouvez opter pour quelque chose de complètement différent. Par exemple, pour rester léger mais savoureux, la panna cotta au café fitness est absolument parfaite, car avec ses 90 calories, elle parvient à satisfaire la envie de sucré sans alourdir trop.
C’est certainement une préparation très gourmande et irrésistible qui séduira même les palais les plus exigeants, car il s’agit d’une petite délicieuse merveille. De plus, étant un dessert semi-froid, il est idéal pour la belle saison, car avec la montée des températures, il est toujours agréable de manger quelque chose de frais. Il ne fait aucun doute que toute la famille saura apprécier ce dessert, qui peut également être servi en fin de repas pour conclure le dîner en beauté. Une fois que vous aurez goûté à cette panna cotta, vous ne pourrez plus en manger une autre !
La recette de la panna cotta fitness au café, le dessert estival crémeux et frais
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos au réfrigérateur : 1 heure
Temps total : 1 heure et 10 minutes
Portions : 1
Calories : 90 Kcal
Ingrédients
- 120 g de yaourt blanc maigre
- 100 ml de lait de soja
- 3 g d’agar-agar
- 1 cuillère à café de café soluble
- Quelques gouttes d’édulcorant liquide
Préparation
- Tout d’abord, versez le lait dans une casserole, ajoutez l’agar-agar, allumez le feu et faites bouillir le tout.
- Ensuite, éteignez la cuisinière, mélangez le yaourt avec le café et l’édulcorant liquide, puis incorporez-le au mélange de lait.
- Enfin, transférez votre panna cotta dans un bol, puis placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure afin qu’elle se raffermisse correctement.
- Une fois ce laps de temps écoulé, reprenez le dessert, prenez une cuillère et savourez-le dans toute sa crémosité incroyable.
