Nous avons ce qu’il vous faut. Le gâteau au yaourt grec, grâce à sa délicieuse tendresse, vous réveillera dès la première bouchée, vous aidant à faire le plein d’énergie pour aborder la journée avec plus d’élan et d’enthousiasme.
De plus, si vous êtes à la recherche d’un dessert excitant pour le goûter, il ne fait aucun doute que vous devez opter pour cette recette, car elle rendra votre pause nettement plus douce et gourmande. Ensuite, soyez assuré que petits et grands l’adoreront au point qu’ils auront du mal à arrêter d’en manger.
Compte tenu de sa faible teneur en matières grasses et en calories, il n’est pas surprenant que ceux qui suivent un régime alimentaire contrôlé, en gardant toujours un œil sur leur forme physique, se laissent aller à une petite gâterie. De plus, sa préparation est facile, sans compter que vous ne salirez pas excessivement la cuisine, car un récipient et un fouet suffisent, et le tour est joué ! D’ailleurs, le processus est vraiment rapide et intuitif.
La recette du gâteau au yaourt grec, extrêmement crémeux et délicieux à tout moment !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 1 heure et 5 minutes
Portions : 6
Calories : 110 par part
Ingrédients
- 5 pots (de 125 g chacun) de yaourt grec nature
- 4 gros œufs
- 50 g d’édulcorant en poudre (ou alternativement 100 g de sucre ordinaire)
- 3 cuillères à soupe de fécule de maïs (facultatif)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Sucre glace, selon les besoins
Préparation
- Pour commencer, cassez les œufs dans un bol, ajoutez l’édulcorant (ou le sucre) et l’extrait de vanille, puis mélangez soigneusement avec un fouet à main.
- Maintenant, ajoutez le yaourt grec, remuez bien pour obtenir un mélange lisse et homogène, intégrez la fécule de maïs et mélangez en veillant à ne pas former de grumeaux.
- Après cela, tapissez un moule rond de 20 centimètres de diamètre avec du papier adapté, puis versez-y votre mélange.
- Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 50 minutes à une température de 180°C, puis retirez le gâteau du moule et saupoudrez-le de sucre glace.