Les beignets aux pommes sont les desserts les plus simples et délicieux qui existent. Faites-moi confiance, ils fondront dans votre bouche et vous ne pourrez absolument pas vous en passer, car chaque occasion sera toujours la bonne pour les savourer : au petit-déjeuner, au goûter ou à tout moment de la journée.
Ils disparaîtront à la vitesse de la lumière ! En effet, dès qu'ils seront prêts, les adultes et les enfants ne se feront certainement pas prier. Ils sont également parfaitement parfaits pour se faire un petit plaisir gourmand, car ils sont tellement légers qu'ils ne mettent pas votre ligne en danger. Vous pourrez les préparer sans trop de problèmes, quelques minutes suffisent et vous verrez que vous vous en sortirez même si vous n'êtes pas particulièrement doué en cuisine.
La recette des beignets aux pommes, délicieux et nourrissants pour le petit-déjeuner !
temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 15 beignets
Calories : 90 par beignet
Ingrédients
- 200 g de farine de Semoule
- 160 ml de lait
- 25 g de stevia (ou alternativement 50 g de Sucre normal)
- 3-4 cuillères à soupe d'huile de pépins
- 1 œuf
- 1 pomme non pelée et râpée
- 1 pincée de sel
- Quelques gouttes d'arôme de Vanille
Préparation
1.Pour commencer, cassez l'œuf dans un bol, ajoutez la pincée de sel, la stevia (ou le sucre) et l'arôme de vanille et mélangez soigneusement avec un fouet à main.
2.Maintenant, ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe d'huile de pépins, mélangez, versez le lait, mélangez, ajoutez la farine de semoule et la levure, remuez pour obtenir une pâte lisse et homogène, incorporez la pomme non pelée et râpée et mélangez bien avec une spatule.
3.Enfin, graissez une poêle antiadhésive avec 1 cuillère à soupe d'huile, versez-y quatre cuillerées distinctes de pâte à la fois, façonnez-les pour leur donner une forme ronde et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés à feu moyen doux pendant quelques minutes.
4.Lorsque les beignets aux pommes sont prêts, disposez-les sur un plat de service, saupoudrez-les de sucre glace et régalez-vous de ces délices.