Le légendaire Gâteau Petit Beurre et Chocolat, J’ai presque honte de vous parler de ce gâteau Petit Beurre et Chocolat sans cuisson tellement qu’il est facile à faire. Et puis non, finalement même pas honte parce que vu son succès, ceux qui le connaissent déjà seront ravis de replonger dans leurs souvenirs gourmands et les autres vont faire là une découverte vraiment très sympa.
Dans de nombreuses familles, cette recette se transmet de génération en génération… Bien sûr, ce gâteau est loin d’être léger, c’est même la gourmandise à l’état pur ! Pas facile en effet de trouver un dessert original à faire et sans cuisson qui sorte un peu du lot…
Ce gâteau aux biscuits Petit-Beurre au chocolat est une alternative simple et vraiment délicieuse qui va séduire les petits comme les grands !
Recette du Gâteau Petit Beurre et Chocolat sans cuisson :
Pour réaliser cette recette, il vous faudra les ingrédients suivants :
Ingrédients :
1 paquet de Petit Beurre – Prévoir un deuxième paquet pour rectifier la présentation si nécessaire
1 tasse de café
1 petite boîte de lait concentré sucré (380 g)
200 g de Chocolat au lait pâtissier râpé
50 g de beurre
Préparation :
Comment préparer le Gâteau Petit Beurre et Chocolat sans cuisson :
Tapissez votre moule d’un film plastique qui dépasse sur les côtés pour faciliter le démoulage. À feu très doux, faites fondre votre chocolat râpé avec le beurre. Ajoutez le lait concentré sucré et lissez bien votre mélange.
Disposez une première couche de biscuits dans le fond de votre moule et imbibez légèrement de café à l’aide d’un pinceau. Alternez les couches de biscuits légèrement imbibés de café et de mélange chocolaté. Terminez par une couche de biscuits.
Laissez refroidir au moins 2 heures au Réfrigérateur. Si nécessaire, après le démoulage, n’hésitez pas à rectifier la présentation avec quelques biscuits supplémentaires.
