Voici la recette du gâteau marbré au Cookeo, idéal pour un goûter en famille, léger et peu sucré. Ce gâteau se prépare en quelques minutes, et la cuisson est encore plus simple avec le Cookeo.
Ingrédients :
– 100 g de farine
– 1 Yaourt
– 50 g de sucre
– 10 cl d’huile
– 2 cuillères à soupe de Cacao en poudre
– 1 sachet de Levure
– 2 œufs
Préparation :
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre, les œufs, la farine, la levure et l’huile jusqu’à obtenir une pâte homogène. Divisez ensuite la pâte en deux parts égales, puis incorporez le cacao en poudre dans une des parts.
Versez une couche de pâte nature dans un moule beurré et fariné, puis ajoutez une couche de pâte au Chocolat. Alternez les couches jusqu’à épuisement de la pâte. Placez le moule dans le panier vapeur.
Ajoutez environ un demi-litre d’eau dans la cuve, puis positionnez le panier vapeur dans la cuve.
Programmez le Cookeo sur cuisson rapide pour 12 minutes, puis laissez refroidir avant de démouler le gâteau marbré.
