Gâteau léger et fondant sans levure : une recette facile et rapide

Imagine un pluvieux où l’envie de préparer un léger et moelleux surgit sans prévenir. Pas de levure à portée de main ? Aucun problème ! Je vais guider pour créer un gâteau nature, sans levure. Laisse-toi séduire par des simples et prends plaisir à cuisiner !

15 minutes

30 minutes

facile

Préparation

Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C.

Étape 2
Dans un grand saladier, mélange le beurre fondu et le jusqu’à obtenir une préparation homogène et légèrement mousseuse.

Étape 3
Ajoute les œufs un par un en veillant à bien les incorporer à chaque ajout.

Étape 4
Ajoute progressivement la farine, puis verse le lait petit à petit jusqu’à ce que la pâte soit lisse. N’oublie pas de finir par la liquide.

Étape 5
Verse la pâte dans un moule à gâteau que tu auras préalablement beurré.

Étape 6
Enfourne pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Lucien T.