Nous vous présentons cette recette de Gâteau au Maïs et Parmesan, qui deviendra sans aucun doute l'une de vos préférées en raison de sa simplicité. Ce gâteau de maïs est préparé avec du maïs jaune et du maïs blanc. Vous pouvez le sucrer avec du lait concentré et lui donner une touche spéciale avec du fromage à la crème.
Indubitablement, cette recette vous offrira un délicieux dessert facile que vous pourrez réaliser en seulement 3 étapes et en 10 minutes. Quel accompagnement préféreriez-vous pour ce Gâteau au Maïs ?
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de farine de Blé
- 1 boîte de maïs
- 2 tasses de sucre
- 1 tasse de farine de maïs
- 50 g de fromage parmesan râpé
- 1 Litre de lait
- 1 cuillère à soupe de poudre à lever
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de beurre (ou de margarine)
Préparation du Gâteau au Maïs et Parmesan :
Dans un mixeur, mettez tous les ingrédients, sauf la levure.
Mixez bien, ajoutez la levure et mélangez manuellement à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que la levure soit complètement dissoute (mixeur éteint).
Graissez un moule à gâteau avec du beurre et de la farine de maïs, puis versez-y le mélange.
Faites cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 60 à 75 minutes.