La tarte au yaourt est tellement délicieuse, simple et savoureuse que vous la ferez probablement tous les jours. En effet, personne ne peut résister à une gourmandise aussi délicieuse, d’autant plus qu’elle est parfaite à tout moment de la journée, que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou après le dîner, elle vous procurera toujours une grande satisfaction.
Et croyez-moi, vous aurez envie de la déguster même pendant qu’elle cuit, car son parfum enivrant se répandra dans toute la maison, mettant l’eau à la bouche des petits et des grands. Ce dessert ne posera certainement aucun problème si vous suivez un régime alimentaire contrôlé, car il est extrêmement léger.
Cela est bien sûr dû au yaourt, qui est un aliment aussi sain que naturel. Mais voyons comment préparer ce délice !
La recette de la tarte au yaourt, simplement délicieuse !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 8
Ingrédients
180 g de farine
125 g de yaourt
100 ml d’huile
60 ml de jus de citron
60 g de substitut de sucre Stevia (ou 120 g de sucre normal en alternatif)
15 g de levure chimique
8 g de sucre vanillé
3 œufs
Zeste de citron râpé
De la noix de coco râpée (quantité suffisante)
De la confiture (quantité suffisante)
Préparation
Tout d’abord, cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel, le sucre vanillé et le substitut de sucre Stevia (ou le sucre), puis mélangez bien à l’aide d’un fouet à main.
Ajoutez ensuite l’huile, mélangez, puis incorporez le zeste de citron, le yaourt et le jus de citron, et continuez à travailler la pâte.
Mélangez ensuite la farine avec la levure chimique, incorporez-les à la pâte et mélangez soigneusement pour éviter la formation de grumeaux.
Ensuite, recouvrez le fond d’un moule rond de 20 cm de diamètre avec du papier sulfurisé, versez-y la pâte obtenue et tapotez doucement le moule sur la table pour la niveler.
Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 30 minutes à une température de 180°C. Une fois cuite, déposez la tarte sur une assiette, garnissez-la de confiture, saupoudrez de noix de coco râpée et dégustez.
