Le gâteau au lait chaud, facile à préparer, est un délicieux dessert réconfortant. Idéal pour les moments où vous avez envie d’une petite gâterie sucrée, cette douceur moelleuse et légère est tout simplement parfaite. Avec son goût subtil de lait chaud et sa texture légèrement humide, ce gâteau est un incontournable pour les amateurs de pâtisserie. Qu’il s’agisse d’un goûter, d’un dessert ou d’une occasion spéciale, le gâteau au lait chaud est une recette simple mais savoureuse qui plaira à tous les convives. Et si vous souhaitez le réaliser chez vous, pas de soucis ! Nous allons vous montrer dans cette recette comment le préparer en quelques étapes faciles.
Comment faire le gâteau au lait chaud !!
Ingrédients :
– 1/2 tasse de sucre
– 2 tasses de farine tout usage
– 2 cuillères à thé de Levure chimique
– 1/2 cuillère à thé de sel
– 1 tasse de lait chaud
– 1/2 tasse de beurre fondu
– 2 œufs
Préparation :
1. Préchauffez d’abord votre four à 350°F (180°C) et graissez un moule à gâteau de 9 pouces (23 cm) avec un peu de beurre ou d’huile de cuisson.
2. Ensuite, dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la Levure chimique et le sel.
3. Dans un autre bol, battez les œufs puis ajoutez le lait chaud et le beurre fondu. Mélangez bien.
4. Versez ensuite le mélange liquide dans le bol contenant les ingrédients secs et mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
5. Versez la pâte dans le moule à gâteau et lissez le dessus.
6. Enfin, enfournez le gâteau pendant environ 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Laissez refroidir le gâteau pendant quelques minutes avant de le démouler et de le servir.
8. Vous pouvez enfin servir ce gâteau au lait chaud avec une tasse de thé ou de café pour un délicieux goûter ou dessert. Bon appétit !