Gâteau à l’orange sans beurre, moelleux comme une éponge.

Le gâteau à l’orange délicieux, c’est certainement rapide à préparer, mais ce n’est pas là son plus grand atout. En effet, sa plus grande qualité réside dans son immense gourmandise qui sait conquérir tout le monde. En fait, bien que ce soit un dessert extrêmement simple, il possède un goût et un parfum irrésistibles. Tant et si bien que les adultes et les plus petits vous demanderont souvent de le préparer avec plaisir.

Et vous les satisferiez, car il ne vous faudra que 5 minutes de votre temps, et la procédure ne nécessite pas de compétences particulières. Incontestablement, de cette manière, toute la famille pourra consommer un fruit aux nombreuses propriétés comme l’orange, car pour réaliser la pâte, son jus est nécessaire. Par conséquent, tout est plus sain et plus authentique. Mais voyons comment préparer ce délicieux gâteau !

La recette du gâteau à l’orange délicieux, super moelleux !

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 35-40 minutes
Temps total : 40-45 minutes
Portions : 12
Calories : 170 par tranche

Ingrédients

– 240 g de farine
– 200 ml de jus d’orange
– 100 ml d’huile d’olive
– 55 g de stévia édulcorante (ou en alternative 110 g de sucre normal)
– 11 g de levure en poudre
– 3 œufs
– 1 cuillère à café de zeste râpé d’orange

Préparation

1. Pour commencer, cassez les œufs dans un bol, ajoutez l’édulcorant de stévia (ou le sucre) et battez avec un batteur électrique.
2. Une fois que vous avez obtenu un mélange mousseux et de couleur claire, ajoutez l’huile, le jus et le zeste râpé d’orange, puis continuez à bien mélanger le tout en utilisant toujours le batteur.
3. Tamisez ensuite la farine en trois étapes (dans la dernière, ajoutez également la levure), en remuant à chaque fois avec le fouet à main.
4. Une fois cela fait, beurrez un moule à gâteau de 24 cm de diamètre, versez-y la pâte obtenue et lissez-la.
5. Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 35-40 minutes à une température de 180°C, puis retournez le gâteau sur une assiette et servez-le à table.

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