Pour varier les plaisirs, voici la recette du fondant au Chocolat léger, un gâteau au chocolat sans matière Grasse, facile et simple à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 6 parts :
– 8 points / part –
140 g de chocolat noir
3 œufs
200 g de compote de pommes sans Sucre ajouté
60 g de farine
3 cuillères à soupe d’édulcorant
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
Commencez par faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant quelques secondes.
Dans un bol, battez les œufs avec l’édulcorant et l’extrait de vanille.
Ajoutez la farine, puis la compote de pommes, le chocolat fondu, et mélangez bien.
Ensuite, versez le mélange dans un moule préalablement recouvert de papier sulfurisé.
Enfin, enfournez votre fondant au chocolat pendant 20 minutes à 180°C.
