Pour préparer ce fondant au micro-ondes, vous n’avez besoin que de quelques minutes et de quelques ingrédients faciles à trouver dans toutes les cuisines. Ce dessert est idéal si vous manquez de temps pour cuisiner ou si une envie irrésistible de sucré se fait sentir.
Ingrédients pour 2 portions :
– 40 g de Chocolat noir haché
– 2 cuillères à soupe de farine de Blé complet
– 1 cuillère à café de stévia
– 80 g de fromage blanc 0%
– 2 œufs
– 1/2 cuillère à café de Levure chimique
Préparation :
La préparation de ce fondant cuit au micro-ondes est assez simple et se divise en deux étapes principales :
Commencez par faire fondre le Chocolat dans deux tasses au micro-ondes pendant 40 secondes, puis ajoutez les œufs et le stévia.
Ajoutez ensuite les deux cuillères à soupe de farine et la Levure, mélangez bien, puis faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes avant de servir.
Laissez refroidir légèrement votre fondant, puis dégustez. Si possible, ajoutez une boule de glace à la vanille.