Dauphinois de courgettes : LEGER, RICHE ET SAVOUREUX !

Par Sarah Mainguy

Durée de lecture: < 1 minute

Voici une délicieuse pour les amateurs d’originalité, très unique et pleine de saveurs, elle porte bien son nom ! Il s’agit d’un gratin de courgettes à la manière du gratin dauphinois, mais qui peut malheureusement être assez délicat à réussir. Avec cette recette, vous ne pouvez pas vous tromper !

Et pour accompagner ce plat à la perfection, il faut bien sûr le servir avec une boisson fraîche ou un mojito. Irrésistible !

Ingrédients :

– 30 cl de Crème liquide
– 60 g de râpé
– 1,5 Tomate
– 4,5 Courgettes
– 3 Œufs

Préparation :

Comment préparer ce gratin de courgettes ?

Commencez par préchauffer le à th. 6 (180 °C).

Lavez ensuite les courgettes et la tomate, puis coupez-les en rondelles. Répartissez-les dans un plat à gratin.

Ensuite, fouettez les œufs et mélangez-les avec la crème. Salez et poivrez selon votre goût.

Versez cette préparation sur les courgettes, puis saupoudrez de fromage râpé.

Enfournez pour 40 minutes et dégustez avec une volaille rôtie.

Votre gratin de courgettes à la manière du gratin dauphinois est prêt. Bon appétit !

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À propos de l'auteur, Sarah Mainguy

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