Voici notre recette allégée pour réaliser un crumble aux cerises, un dessert classique simple et délicieux confectionné avec des fruits de saison. Le crumble est préparé sans matière Grasse ni Sucre.
Ingrédients pour 8 parts :
2 SP – Vert / 2 SP – Bleu / 1 SP – Violet
400 g de cerises dénoyautées
150 g de Fromage frais 0%
50 g de farine
50 g de maïzena
20 g de stévia
Préparation :
Dans un saladier, mélangez la farine, le fromage frais, la maïzena et le stévia jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Disposez les cerises dénoyautées dans un moule préalablement recouvert de papier sulfurisé, puis émiettez la pâte sur le dessus.
Faites cuire le crumble aux cerises au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.