Crevettes Sautées à l’Ail et au Citron : Un Plat Léger et Savoureux à Accompagner d’un Risotto aux Poivrons
Et voici la recette complète :
Ingrédients pour 2 personnes :
– 400 g de crevettes
– 1 gousse d’ail
– Du Persil haché
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Le jus de 1/2 citron
Préparation :
1. Nettoyez puis décortiquez les crevettes.
2. Épluchez et hachez finement l’ail.
3. Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail pendant 1 minute.
4. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire quelques minutes.
5. Arrosez de Jus de citron et laissez cuire encore 3 minutes.
6. Servez votre plat avec un risotto aux poivrons.
À propos de l’auteur, Laure Toussaint
Laure T. est rédacteur pour le site d'actualité Beninactu.com depuis près de 5 ans. Elle se consacre à la recherche et à l'écriture de contenu de haute qualité sur des sujets politiques, économiques et sociaux du Bénin. Elle aime également traiter des questions liées au progrès social, à l'innovation et à la diversité culturelle. Laure est passionnée par la littérature, la musique et l'art. Elle est diplômée de l'Université Lyon II avec une licence en communication sociale. Elle est une personne très active et est toujours à la recherche de nouvelles idées et de nouveaux projets. Elle est une excellente rédactrice et un atout précieux pour Beninactu.com.
