Pour vous amuser avec vos enfants en faisant des pâtisseries, voici la recette des cookies Oreo au Thermomix, parfaite pour le goûter ou le petit-déjeuner avec un bon verre de Lait. Cette recette est simple et très appréciée, surtout par les plus jeunes.
Ingrédients :
– 150 g de biscuits Oreo
– 300 g de farine
– 150 g de sucre
– 120 g de Beurre mou
– 2 œufs
– 1/2 sachet de Levure chimique
– Une pincée de sel
Préparation :
1. Préchauffez d'abord le four à 180°C. Cassez les biscuits Oreo en morceaux.
2. Mettez le beurre mou, les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix, puis mixez pendant 3 minutes à la vitesse 3. Ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel, puis mixez 40 secondes à la vitesse 4.
3. À la fin du programme, ajoutez les morceaux d'Oreo et mixez encore 40 secondes en sens inverse à la vitesse 2.
4. Formez des boules avec votre pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez les boules avec un rouleau à pâtisserie ou le dos d'une cuillère.
5. Enfournez les cookies Oreo au Thermomix pendant 10 à 15 minutes. Laissez-les refroidir quelques minutes avant de déguster.
