Le dessert crémeux à la banane, au cacao et aux graines de chia est une petite pépite que vous ne devriez certainement pas manquer, car il vous ravira et vous surprendra de manière inattendue. En effet, une seule cuillerée vous suffira pour en tomber instantanément amoureux.
Indubitablement, ce dessert est différent de ceux auxquels vous êtes habitué, mais il a tout pour devenir votre préféré et le déguster au petit-déjeuner. Il est frais et crémeux, donc idéal à savourer par temps chaud.
N’ayez pas peur de compromettre vos efforts pour le régime, vous pourrez vous régaler de ce fantastique dessert tous les jours sans prendre de poids, car il a une valeur calorique très faible et fournit des nutriments bénéfiques pour la santé. De plus, pas besoin de cuisiner, il ne nécessite aucune cuisson et le processus est extrêmement simple et rapide.
La recette du dessert crémeux à la banane, au cacao et aux graines de chia
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 2 verres
Calories : 150 par verre
Ingrédients
Pour la base
120 ml de lait végétal de votre choix (sans sucre ajouté)
2 cuillères à soupe de graines de chia (20-25 g)
1 cuillère à soupe de miel
Un peu d’extrait de vanille
Pour la garniture
60 ml de lait végétal (sans sucre ajouté)
1 banane
½ cuillère à café de cacao amer
Préparation
Préparation de la base
Commencez par mettre les graines de chia dans un bol, ajoutez le lait végétal, le miel et la vanille, mélangez et laissez reposer pendant 30 minutes.
Préparation de la garniture
Versez ensuite le lait dans un récipient haut, ajoutez la banane (pelée et coupée en morceaux) et le cacao amer, puis mixez le tout avec un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
Assemblage du dessert crémeux
Pour finaliser le dessert, transférez les graines de chia trempées dans le lait dans un verre à dessert, recouvrez-les de la crème à la banane et au cacao amer, puis servez.
