La recette du gâteau aux pommes et aux bananes vous permettra de prendre un petit-déjeuner exceptionnel, vous donnant une poussée d’énergie pour bien commencer la journée. Sans aucun doute, vous quitterez la maison avec le sourire et pour une fois, le son ennuyeux du réveil ne vous dérangera pas, car vous trouverez une véritable merveille qui vous attend sur la table.
Vous trouverez ce gâteau tellement délicieux que vous ne pourrez pas vous empêcher d’en prendre une deuxième tranche, ajoutant une touche d’originalité à votre tasse de lait, de thé ou de café. Cependant, vous pourrez également en savourer une belle portion pour le goûter, et je vous assure que vous ne le regretterez pas.
Même si vous suivez un régime, vous n’aurez pas à vous en priver, car sa légèreté est telle qu’elle permet une entorse à la règle sans conséquences, étant nettement plus authentique et bien plus saine que tout autre produit conditionné.
De plus, sa préparation est très simple et peu exigeante, vous n’aurez presque rien à faire pour préparer la pâte.
La recette du gâteau aux pommes et aux bananes : pas de farine ni de sucre, mais incroyablement sucrée !
temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 6 tranches
Calories : 110 par tranche
Ingrédients
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1 pomme
- 1 banane
- 1 œuf
- 100 ml d’eau
- Jus de Citron
- Un peu de beurre
- Quantité suffisante d’arôme de vanille
- Quantité suffisante de cannelle
Préparation
1.Pour commencer, placez les flocons d’avoine dans le Verre du mixeur, mixez-les finement pour les réduire en farine et transférez-les dans un bol.
2.Maintenant, nettoyez la pomme sans la peler, coupez-la en dés, arrosez-la de jus de citron et réservez-la temporairement.
3.Épluchez la banane, coupez-la en morceaux dans un récipient, battez-la avec un mixeur plongeant pour en faire une purée, ajoutez l’œuf, l’arôme de vanille, battez avec un fouet à main, ajoutez l’eau et mélangez bien.
4.Maintenant, versez le tout sur la farine d’avoine et mélangez avec un fouet à main, afin d’obtenir un mélange à la texture lisse et homogène.
5.Ensuite, faites fondre un peu de beurre dans une poêle antiadhésive, ajoutez les dés de pomme, saupoudrez de cannelle, mélangez avec une spatule, ajoutez la préparation et lissez-la.
6.Enfin, couvrez avec un couvercle et laissez cuire jusqu’à ce que ce soit bien cuit, puis découvrez le gâteau et enfournez-le pendant 5 minutes dans un four préchauffé à 200 °C.
7.Une fois prêt, servez et dégustez !
