Voici une recette de dessert facile et délicieux : les brownies légers au chocolat. Ce sont des gâteaux simples à préparer, rapides à cuire et appréciés de tous.
Ingrédients
pour 5 parts :
– 2 œufs
– 1 cuillère à soupe de stévia
– 100 g de Fromage blanc à 0%
– 70 g de Chocolat noir
– 50 g de farine
– 1/2 sachet de Levure chimique
Préparation :
1. Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
2. Battez les œufs dans un bol avec la stévia, puis ajoutez le chocolat fondu et le fromage blanc. Mélangez bien.
3. Incorporez la farine et la Levure chimique, puis mélangez de nouveau jusqu’à obtention d’une pâte homogène à l’aide d’un batteur électrique.
4. Versez la préparation dans un grand moule préalablement recouvert de Papier sulfurisé.
5. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 15 minutes.
Vous allez également adorer ces brownies à la banane et au chocolat.
