Biscuits au Beurre de Grand-mère recette de Biscuits Faits Maison Découvrez Comment préparer rapidement de délicieux biscuits au beurre, parfaits pour le petit-déjeuner ou pour un goûter savoureux.
Rapides et faciles à préparer, ces savoureux biscuits au beurre vont donner à vos enfants toute l’énergie dont ils ont besoin.
Les biscuits au beurre sont faciles à préparer et vos enfants en demanderont toujours, ce qui vous évitera d’acheter des produits emballés.
Comment faire les biscuits au beurre de grand-mère !!
Ingrédients :
150 g de beurre mou
100 g de sucre
Un œuf
1 c à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
20/30 g de sucre pour saupoudrer les biscuits
1 c à café de Levure chimique
160 g de farine
Préparation :
Dans un bol, verser 150 g de beurre et mélanger avec un batteur électrique.
Ajouter le sel, le sucre vanillé et 100 g de sucre et mélanger.
Ajouter un œuf et mélanger.
Verser 250 g de farine dans un bol.
Ajouter la levure chimique et mélanger.
Tamiser la farine et la levure chimique dans le bol avec le beurre, le sel et le sucre à l’aide d’une spatule.
Attention : laisser de côté 3 cuillères à soupe de farine.
Verser les 3 cuillères à soupe de farine sur le plan de travail et transférer la pâte dessus.
Mélanger bien.
Aplatisser la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une forme rectangulaire de 7-8 mm d’épaisseur.
Saupoudrer la surface de sucre et continuer à aplatir la pâte avec le rouleau à pâtisserie.
Découper vos biscuits à l’aide d’un emporte-pièce.
Transférer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfourner à 200°C pendant 12 minutes.
Les biscuits au beurre sont prêts.
Bon appétit.