Encore mieux que les frites, beaucoup plus sains et peut-être plus délicieux sont les bâtonnets de courge au four, un petit chef-d’œuvre culinaire qui plaira à tous. En effet, dans leur simplicité, ils parviennent à procurer une véritable satisfaction à laquelle vous ne pourrez plus renoncer, bien au contraire.
Ils vont faire fureur, surtout parce qu’on peut facilement les proposer comme collation entre les repas ou, pour une alternative encore plus délicieuse, comme apéritif lorsque vous êtes en compagnie d’amis. Sans aucun doute, avec cette recette, vous aurez à votre disposition une collation saine, authentique et salutaire qui parviendra à apporter des bienfaits même à l’organisme, car la courge est riche en antioxydants.
Ensuite, leur immense légèreté saura également vous conquérir, vous permettant de ne pas impacter négativement votre régime, donc rien ni personne ne pourra vous empêcher de vous faire plaisir. Vous parviendrez à les préparer rapidement et sans aucun effort, alors ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas le temps ou si vous n’êtes pas doué en cuisine, vous ne pourrez pas vous tromper !
La recette des bâtonnets de courge au four, je les gratine et les assaisonne ainsi : ils sont délicieux !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20-30 minutes
Temps total : environ 40 minutes
Portions : 2
Ingrédients
- 1 morceau de courge
- 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé
- 1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à café de Paprika
- Sel et Poivre selon le goût
Préparation
- Tout d’abord, pelez la courge, coupez-la en rondelles puis réalisez des bâtonnets épais d’1 centimètre.
- Maintenant, mettez les bâtonnets de courge dans un bol, ajoutez l’huile d’olive extra vierge, le paprika, le poivre et le sel et mélangez bien avec une spatule afin de bien les assaisonner.
Maintenant, ajoutez 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé et mélangez, afin de répartir - uniformément ce dernier ingrédient sur les bâtonnets de courge.
- Après cela, tapissez une plaque de cuisson avec du papier approprié, puis disposez-y les bâtonnets de courge en les plaçant côte à côte, assaisonnez avec le sel et le Parmesan râpé.
- Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 30 minutes à une température de 220°C, puis transférez les bâtonnets de courge dans une assiette, laissez-les tiédir et dégustez-les.
