Aujourd’hui, le goûter sera fantastique, préparons de délicieux beignets gourmands au yaourt : savourez-les chauds et accompagnez-les de ce que vous aimez, vous sentirez la délicatesse !
Vous vous sentez créatif aujourd’hui et vous voulez libérer votre imagination en préparant un goûter fantastique ? Alors vous devez préparer ces délicieux beignets gourmands au yaourt, parfaits à déguster chauds et à accompagner de ce que vous aimez. Vous ressentirez une délicatesse renversante malgré la simplicité à chaque bouchée !
Nous allons réaliser un dessert simple mais délicieux, à préparer pour un goûter gourmand et différent de l’ordinaire. Ces beignets, en effet, sont moelleux et parfumés, grâce à l’ajout de yaourt et au parfum irrésistible de la vanille. Vous obtiendrez une saveur fraîche et légère, agréable à toute heure, même en tant que collation après le dîner à déguster sur le canapé, en regardant votre film préféré. Une délicatesse très simple et très rapide à réaliser, que vous pouvez accompagner avec n’importe quel type de crème ou de Confiture que vous préférez.
Régalez-vous avec ces délicieux beignets gourmands au yaourt, dégustez-les chauds dès aujourd’hui et en quelques minutes seulement, vous aurez un goûter fantastique !
De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter vraiment une multitude d’ingrédients, des pépites de Chocolat aux fruits frais et même des éclats de fruits secs, il suffit juste d’un peu d’imagination et le tour est joué. En somme, en quelques minutes à peine et avec les ingrédients que vous avez chez vous, je vous fais des merveilles. Attachez vite votre tablier, suivez les indications très faciles étape par étape et en un rien de temps, vous obtiendrez de délicieuses spécialités. Commençons tout de suite !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3-4 minutes
Ingrédients
200 g de farine 00
2 œufs
250 ml de yaourt nature
50 g de Sucre
1 cuillère à café de Levure chimique
1 pincée de sel
Huile de pépins pour la friture
Préparation des beignets gourmands au yaourt
Pour réaliser cette recette gourmande, commencez par verser immédiatement dans un bol la farine tamisée, la levure et le sel, ainsi que le sucre, et mélangez bien. Dans un autre bol, battez légèrement les œufs et ajoutez-y le yaourt. Mélangez à l’aide d’un fouet à main jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Versez le mélange d’œufs et de yaourt dans le bol contenant les ingrédients secs et continuez à bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Enfin, faites chauffer abondamment de l’huile de pépins dans une poêle à bords hauts et, à l’aide de deux cuillères, prenez de petites portions de pâte et versez-les dans l’huile chaude, en veillant à ne pas superposer les beignets.
Faites frire les beignets à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants des deux côtés, puis égouttez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile et servez-les encore chauds, saupoudrés de sucre glace. Accompagnez-les de votre crème ou confiture préférée, ou encore de fruits frais ou secs selon vos goûts. Bon appétit !
