Batch cooking : 6 conseils pour commencer facilement et cuisiner sans stress pour la rentrée

Vous préparez la rentrée et souhaitez vous lancer dans le batch cooking ? Ne cherchez plus, l'Airfryer Double Panier de Philips est l'allié idéal pour cuisiner toutes vos recettes en même temps et gagner un temps précieux en . Voici nos 6 conseils pour bien l'utiliser et devenir un expert du batch cooking !

Avec la rentrée qui approche, il n'est pas facile de bien s'organiser en cuisine et de trouver chaque jour de nouvelles recettes à préparer. Manque de temps, emploi du temps chargé, à s'occuper… les vacances se transforment soudainement en un quotidien effréné.

Heureusement, l'équipe Marmiton est là pour vous aider avec LA bonne idée : préparer vos repas à l'avance en adoptant le batch cooking avec l'Airfryer Double Panier de Philips. Fini le en cuisine : vous pourrez cuire vos recettes en un rien de temps pour toute la semaine, et n'aurez plus qu'à les réchauffer avant de passer à table. C'est une vraie réduction de charge mentale.

Pour une session de batch cooking réussie, il est essentiel de bien s'équiper en cuisine. Avoir les bons outils vous permet de gagner du temps, d'optimiser vos préparations et de cuisiner sans stress.

L'Airfryer Double Panier de Philips est parfait pour le batch cooking grâce à ses deux paniers asymétriques de 3L et 6L. Ces paniers volumineux permettent de cuire des recettes variées et généreuses tout en réduisant l'ajout de matières grasses pour des plats plus sains. De plus, avec sa fonction « synchronisation de cuisson », vous pouvez programmer vos cuissons pour que toutes vos recettes soient prêtes en même temps. Ingénieux !

Plus qu'un appareil, c'est aussi un véritable assistant culinaire qui vous facilite la tâche pendant et après la cuisson des aliments. Une fois vos recettes terminées, il est très simple et rapide à nettoyer. Vous pouvez même placer les paniers directement au , évitant ainsi une corvée de vaisselle supplémentaire. On adore !

Conseil n°2 : planifiez vos repas

Avant de commencer, établissez votre menu hebdomadaire en fonction de vos goûts et besoins nutritionnels. Pour vous simplifier la tâche, vous pouvez opter pour deux stratégies : la cuisine d'assemblage, où vous cuisez chaque ingrédient individuellement pour créer des plats variés et complémentaires, ou les plats « one pot », où tout mijote ensemble, comme les ragoûts.

L'Airfryer Double Panier de Philips est idéal pour ces deux méthodes : vous pouvez cuire des légumes dans un panier et des protéines dans l'autre, ou préparer un gratin et un en même temps. Ses 8 préréglages de cuisson vous permettent d'aller encore plus vite en cuisine : choisissez le réglage adapté à l'ingrédient ou au type de plat (grillades, légumes, viandes, poissons, gâteaux), et l'Airfryer s'occupe du reste ! Résultat : une cuisson parfaitement maîtrisée et des ingrédients ultra savoureux. De quoi vous aider dans le choix des recettes à planifier.

Conseil n°3 : rédigez une liste de courses précise

Faites une liste complè des ingrédients nécessaires pour vos recettes, en précisant les quantités exactes. Le but ? Éviter d'acheter ce que vous avez déjà et réduire le gaspillage alimentaire. De plus, une liste de courses vous aide à manger plus sainement : elle vous permet de contrôler ce que vous mettez dans votre panier, en vous limitant à l'essentiel sans céder aux tentations inutiles.

Conseil n°4 : préparez les ingrédients à l'avance

Épluchez, découpez et préparez tous les ingrédients avant de commencer à cuisiner. Sortez également tous les ustensiles dont vous aurez besoin (planche à découper, couteau, économe). Vous gagnerez ainsi un temps précieux lorsque vous passerez aux fourneaux.

Ne manquez rien de la Révolution Airfryer grâce à Marmiton ! Il s'agit DU produit électroménager le plus vendu en France et celui qui révolutionne notre cuisine au quotidien. Sucré ou salé, pour une rapide ou pour manger sainement, pour un étudiant ou pour une famille nombreuse… Tout (ou presque) est possible avec l'Airfryer. Et la rédaction Marmiton vous explique tout, que vous en ayez déjà un ou que vous envisagiez de vous lancer dans l'aventure avec Philips, l'inventeur de l'Airfryer.

Découvrez notre dossier 100% Airfryer avec Philips !

Conseil n°5 : cuisinez en grandes quantités

Pour être tranquille toute la semaine, préparez vos plats en grande quantité pour les utiliser au fil des jours. Optez également pour des recettes rapides et faciles à cuisiner pour aller encore plus vite et ne pas passer des heures en cuisine. Vous pouvez aussi congeler vos préparations : assurez-vous d'utiliser des contenants adaptés pour éviter les cristaux de glace qui altèrent le goût.

L'Airfryer Double Panier de Philips assure une cuisson rapide et uniforme des aliments, ce qui facilite le processus de congélation et aide à préserver leur qualité et leur goût. De plus, il est possible de réchauffer vos plats directement dans l'Airfryer, sans avoir à sortir plusieurs appareils. Enfin, pour une fraîcheur optimale de vos mets, appliquez le principe de la “rotation”, qui consiste à consommer en priorité les plats préparés en premier.

Conseil n°6 : choisissez le bon créneau

Faites de votre session de batch cooking un moment agréable, idéalement le week-end (le dimanche est parfait). Rassemblez vos ustensiles et ingrédients, et commencez par les plats nécessitant le plus de temps de cuisson. Pendant ce temps, préparez d'autres recettes en parallèle. Pourquoi ne pas en faire une activité familiale ? L'Airfryer Double Panier de Philips est si simple à utiliser que même les enfants peuvent participer. En les impliquant, vous transformez la préparation des repas en un moment convivial et ludique auquel ils prendront goût !

Et voilà ! Vous n'avez plus d'excuses pour vous lancer dans le batch cooking avec l'Airfryer Double Panier de Philips ! Avec ces astuces, vous êtes prêt à aborder la rentrée sereinement, en savourant des plats faits maison, préparés avec soin et sans stress. Besoin d'inspiration ? Voici 3 recettes gourmandes à inclure dans votre routine de batch cooking pour la rentrée !