Fatigué du goûter habituel ? Si la réponse est oui, alors vous pouvez probablement trouver ici la recette parfaite pour vous, qui vous permettra de vous offrir une petite pause gourmande et savoureuse dans l’après-midi. En effet, grâce au semifreddo au yogourt et au Cacao, vous obtiendrez un dessert délicieux qui rendra vos après-midis beaucoup plus savoureux. Parce que c’est une préparation au goût vraiment unique.
De plus, sans déroger au régime ou craindre de compromettre votre ligne, car ce délicieux dessert ne contient que 150 calories, il est donc non seulement sain mais surtout léger. Fondamentalement, il s’agit de Yaourt grec blanc maigre et de chocolat, mais avec une préparation complètement revisitée, de manière à séduire d’abord l’œil avant le palais. Avec cette recette, vous rendrez votre goûter plus intéressant et vous vous amuserez à la réaliser, car elle est vraiment d’une facilité unique.
Le résultat final, bien sûr, sera excellent, et vous aurez tellement envie de le refaire que vous ferez ce dessert simple et léger plus d’une fois.
La recette du semi froide au yogourt et au cacao, un dessert délicieux et très facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos au congélateur : 1 heure
Temps total : 1 heure et 10 minutes
Portions : 1
Calories : 150 Kcal
Ingrédients
- 200 g de yaourt grec blanc maigre (ou normal)
- 10 g de cacao amer en poudre
- Quantité suffisante d’eau
- Quelques gouttes d’édulcorant liquide ou en poudre (ou une cuillère à soupe de Sucre normal, de miel, d’érythritol ou de maltitol)
- Ce dont vous avez besoin pour décorer
- 5 g de cacao amer en poudre
Préparation
1.Pour commencer, tapissez un petit moule en aluminium de film transparent (vous pouvez également utiliser un petit bol).
2.Maintenant, versez la moitié de la quantité de yaourt à l’intérieur, puis aidez-vous d’une cuillère pour l’étaler sur la surface, y compris les bords.
3.Ensuite, dissolvez le cacao amer dans un peu d’eau, ajoutez l’édulcorant (ou le sucre) et mélangez bien pour obtenir un mélange crémeux. Goûtez pour vérifier la douceur !
4.Une fois cela fait, transférez votre crème au cacao dans le moule, puis recouvrez le tout avec le yaourt restant.
5.Enfin, mettez le dessert au congélateur pendant au moins 1 heure (ou plus) pour qu’il durcisse bien.
6.Après ce laps de temps, sortez le demi-froid du moule, décorez-le avec un peu de cacao amer en poudre et servez-le.
Notes et conseils
Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu d’édulcorant au yaourt s’il est trop acide et que vous aimez les desserts plus sucrés. Avec quelques ingrédients simples, vous aurez un dessert exquis et Diététique prêt en peu de temps !
